ಉದಯವಾಹಿನಿ, : ವಿಶ್ವದ ವಿಸ್ಕಿ ರಾಜಧಾನಿ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ತರ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಅಥವಾ ಎಡಿನ್ಬರ್ಗ್. ಆದರೆ ‘ವರ್ಲ್ಡ್ ವಿಸ್ಕಿ ರಾಜಧಾನಿ’ ಎಂಬ ಅಧಿಕೃತ ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನ ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ಟೌನ್ ಎಂಬ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಕೇವಲ 4,600 ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪಟ್ಟಣವು ವಿಸ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ವಿಶೇಷ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಈ ನಗರದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸಿದಾಗ ನಗರವು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿತ್ತು. 1800 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ಕಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳು ಇದ್ದವು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಾರ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿನ ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೀರಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ಟೌನ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು. ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ಟೌನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಏಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ? ಈ ನಗರವು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ವಿಸ್ಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಭೌಗೋಳಿಕ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಈ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಇತರ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿಸ್ಕಿ ಪ್ರಿಯರು ಇಲ್ಲಿನ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಈ ನಗರಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
1920 ರ ದಶಕದವರೆಗೆ ವಿಸ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಶ್ವ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದ್ದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರೊಹಿಬಿಷನ್ ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ಟೌನ್ ತಂದ ಕಷ್ಟಗಳನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರೊಹಿಬಿಷನ್ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದಂತೆ ಹಾನಿಗೊಳಿಸಿತು. ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾದ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ನಿಂತುಹೋದ ಕಾರಣ, ಬೇಡಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕಾರಣ ಇಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಟ್ಟಣವು ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಪ್ರಾಚೀನ ವಿಸ್ಕಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ಟೌನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನ ಐದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಸ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ಟೌನ್ ವಿಶ್ವ ವಿಸ್ಕಿಯ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ. ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಸ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಶ್ವ ರಾಜಧಾನಿಯಾಗಿ ನಗರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನ ಆರ್ಗಿಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯೂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪೂರ್ವ ಕಿಂಟೈರ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ಟೌನ್, ದೂರದ ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅರ್ರಾನ್ ದ್ವೀಪ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗವನ್ನು ಎದುರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಲುಪಲು ಗ್ಲ್ಯಾಸ್ಗೋದಿಂದ ದೀರ್ಘ ಡ್ರೈವ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಲೋಚ್ ಲೋಮಂಡ್ ಮೂಲಕ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕು, ಅಥವಾ ಅರ್ರಾನ್ ಸುತ್ತಲೂ ಆರ್ಡ್ರೊಸನ್ನಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ದೋಣಿ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕು. ಸ್ಥಳೀಯರು ಇದನ್ನು ದಿ ವೀ ಟೂನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ರಿಹನಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣವಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಮಾನಗಳು ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ. ಭಾರತೀಯ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ, 89 ಕಿಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲ್ಯಾಸ್ಗೋ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಡ್ರೈವ್ ಅಥವಾ ಬಸ್ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕು. ದಾವಾರ್ ದ್ವೀಪದಿಂದ ಆಶ್ರಯ ಪಡೆದಿರುವ ಈ ಪಟ್ಟಣವು ನಿಧಾನಗತಿಯ ವೇಗವನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.
