ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಮೈಸೂರು ಅಂದ್ರೆ ಯಾರಿಗೆ ತಾನೇ ಇಷ್ಟ ಇಲ್ಲ ಹೇಳಿ? ಮೈಸೂರಲ್ಲಿ ಹಿತವಾದ ಊಟ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನ ಸವಿದು...
ಟಿಪ್ಸ್
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಹೋಟೆಲ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋದರೆ ರೋಟಿ, ಚಪಾತಿ ಜೊತೆಗೆ ನಾನಾ ರೀತಿಯ ಪನ್ನೀರ್ ಕರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಂದಿರಬಹುದು. ಈ ಪೈಕಿ ಮೇಥಿ ಪನ್ನೀರ್...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿನ ತಂಪಾದ ಗಾಳಿ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ತುಳಸಿ ಗಿಡಗಳು...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದ ವಿಚಾರ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯಲು...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ದಿನವಿಡೀ ಎಷ್ಟೇ ಮಾಡಿದರೂ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ ಹಾಗೂ ಹೆಚ್ಚು...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಲವು ಉಪಯೋಗಗಳಿವೆ. ರಸ ಹಿಂಡಿದ ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಬದಲು ಮನೆಯ ವಿವಿಧ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಹಿತ್ತಲ ಗಿಡ ಮದ್ದಲ್ಲ ಎಂಬ ಮಾತನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕೇಳಿಯೇ ಇದ್ದೇವೆ. ಅಂದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ, ಮನೆಯೆಂಬಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳ ಮೌಲ್ಯ ನಮಗೆ ತಿಳಿಯದೇ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವಾಗ ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕೊಂಚ ಹೊಸದು ಎನಿಸುವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಂಬ ಕಡು ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಚಳಿ ಶುರುವಾಗಿದೆ. ಈ ಚಳಿಗೆ ಸವಿಯಲು ಬಾಯಿಗೆ ಸಕತ್ ಹಾಟ್ ಆಗಿರೋದು ಏನಾದ್ರೂ ಬೇಕು ಎನ್ನಿಸುತ್ತಾ ಇರುತ್ತೆ. ಅಂತವರು...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೀಕೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಬಿರಿಯಾನಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಹಾಗೂ ವಿಶೇಷ ವೆಜ್ ದೊನ್ನೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ...
