ಉದಯವಾಹಿನಿ, ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ಹಬ್ಬವೇ ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ. ಈ ಹಬ್ಬವನ್ನು ದೇಶದೆಲ್ಲೆಡೆ ಜನ ಬಹಳ ಸಂಭ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಡಗರದಿಂದ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೂರ್ಯ ಮಕರ...
ಟಿಪ್ಸ್
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟೈಸ್ಗಳು: 4-5 ಬೆಣ್ಣೆ: 3 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: 1 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು: ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ಸ್: ಅರ್ಧ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾಗಿರೋ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ತಿಂದು ಬೋರ್ ಆಗಿದ್ರೆ, ಈ ತೆಂಗಿನ-ಪುದೀನಾ ರೈಸ್ ಹೊಸ ರುಚಿ ಕೊಡುತ್ತೆ. ಪುದೀನಾ ತಾಜಾತನ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:ಅಕ್ಕಿ: 1 ಕಪ್ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ: 1/2 ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ (ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ್ದು): 1.5 ರಿಂದ 2 ಕಪ್ ತುಪ್ಪ:...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಆಂಧ್ರ ಮತ್ತು ತೆಲಂಗಾಣ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿರುವ ಗೊಂಗುರ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡುವ ಗೊಂಗುರ ಚಟ್ಟಿ ರುಚಿಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಸೂಪರ್. ಸ್ವಲ್ಪ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, : ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಪ್ಯಾಕ್ ಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಮಯವೂ ಕಡಿಮೆ, ಎಣ್ಣೆ ಜಾಸ್ತಿ ಆಗಬಾರದು ಅನ್ನೋ ಆಲೋಚನೆ ಇದ್ರೆ ಓಟ್ಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬೆಸ್ಟ್...
ಉದಯವಾಹಿನಿ: ಈಗಂತೂ ಚಳಿಗಾಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿರೋಧ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಂಡರಷ್ಟೇ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿ-ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ....
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ನಮ್ಮ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬೇಳೆ ಸಾರು ಎಂದರೆ ಅತೀ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನದ ಆಹಾರ . ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಜನವರಿ14ರಂದು ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಸಂಭ್ರಮದಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಉತ್ತರಾಯಣ ಪಥಾರಂಭದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಈ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತಲೆ ಹೋಗಲಾಡಿಸಿ ಬೆಳಕು ತರುವ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ: ಇಂದಿನ ಓಡಾಟದ ಬದುಕಿನಲ್ಲಿ “ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿದ್ರೆ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತೆ” ಅನ್ನೋ ಭ್ರಮೆ ಅನೇಕರನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಮಯ ಇಲ್ಲ, ಹಸಿವು ಇಲ್ಲ....
