ಉದಯವಾಹಿನಿ,ಟಿಪ್ಸ್: ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಹರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಬೀಳುವುದು ಸುಲಭ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಗಳು ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ನೀವು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಬೇಕಾದ ಏಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:-
1} ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು: ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಚಹಾಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗಳು ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬದಲಿಗೆ ನೀರು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2} ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳು: ಸಮೋಸಾಗಳು, ಪಕೋರಗಳು ಮತ್ತು ವಡಾಗಳಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಏರ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.
3} ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬದಲಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
4} ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತಿಂಡಿ ಆಹಾರಗಳು: ಚಿಪ್ಸ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಕೀನ್ಗಳಂತಹ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5} ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮೂನ್, ಜಿಲೇಬಿ ಮತ್ತು ಬರ್ಫಿಯಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
6} ಅಧಿಕ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ.
7} ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ ಮಿಶ್ರಣಗಳು: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಅನೇಕ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಲ್ಲದ ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಈ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಹರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು.
