ಉದಯವಾಹಿನಿ : ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ರಾಜ್ಯಗಳಾದ ಕರ್ನಾಟಕ, ತಮಿಳುನಾಡು ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರ-ತೆಲಂಗಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಜೆಯ ಹೊತ್ತು ರ ಬದಿಯ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಜ್ಜಿ, ವಡೆ,...
ಟಿಪ್ಸ್
ಉದಯವಾಹಿನಿ , ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಅಭ್ಯಾಸ. ಆದರೆ,...
ಉದಯವಾಹಿನಿ , ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸವಿದು ಬೇಸರವಾಗಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ : ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ತಿನ್ನೋದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾರದ ಸಮತೋಲನ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ : ಚಳಿಗಾಲ ಬಂದರೆ ಹವಾಮಾನ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಹಿತ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ : ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಗೂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾದ ಪುದೀನಾ ರಸಂ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಸೂಪರ್ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್. ಇದನ್ನ ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ : ಹೋಟೆಲ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಇಂಡೋ-ಚೈನೀಸ್ ರುಚಿ ಮನೆಲ್ಲೇ ಬೇಕಾ? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಸೋಯಾ ಚಿಲ್ಲಿ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಿರುವ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್...
ಉದಯವಾಹಿನಿ , ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ವಾಸನೆ ಹರಡಿದರೆ ಊಟಕ್ಕೂ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸೊಪ್ಪು ಬೇಗನೆ ಒಣಗಿಬಿಡುವುದು,...
ಉದಯವಾಹಿನಿ , ನಮ್ಮ ಮನದ ಭಾವನೆಗಳಿಗೂ ಶಕ್ತಿಯಿದೆ. ಅಂದರೆ ಎದುರಿಗಿರುವ ಬಂಡೆಯನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಮನದಲ್ಲೇ ಮಂಡಿಗೆ ತಿಂದರೆ, ಬಂಡೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಎಂದಲ್ಲ....
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಭಾರತದ ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಣಾಧಿಕಾರಿ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ಸ್ ಅಥಾರಿಟಿ ಆಫ್ ಇಂಡಿಯಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸೈನೆನ್ಸಿಸ್ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು...
