ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಬಹುತೇಕರು ಹಲವು ಪಲ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಾಂಬಾರ್ ಇಲ್ಲವೇ ರಸಂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕರು ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ರಸಂ, ಶುಂಠಿ ರಸಂ ಹಾಗೂ ಟೊಮೆಟೊ ರಸಂ...
ಟಿಪ್ಸ್
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಕಾಲಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎನ್ನುವುದು ಅನುಭವದ ನುಡಿ. ಆಯಾ ಋತುಮಾನದಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವತ್ತಿಗೂ ಶ್ರೇಷ್ಠ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ,...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಕಾರಕ ಅಂಶವಿದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂಬ ವಿಡಿಯೋ ಒಂದು ಹಾರಿದಾಡಿತ್ತು. ಈ ಕುರಿತು ಮೊಟ್ಟೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟನೆ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಆಧುನಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಒತ್ತಡ, ಅನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ. ಕೆಲವು ಯೋಗಾಸನಗಳು ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ,...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಗಡಿ, ಕೆಮ್ಮು, ಜ್ವರ ಹಾಗೂ ಗಂಟಲು ನೋವು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡುತ್ತವೆ. ಶೀತ, ಒಣ ಗಾಳಿಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತ ಅಂದ್ರೇನೆ ಸಮುದ್ರ ತೀರ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಿಯರ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು...
ಉದಯವಾಹಿನಿ , ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ರಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹಿರಿಯರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂಥದ್ದೇ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ,...
ಉದಯವಾಹಿನಿ , ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರಿಗೆ ಬಳಕೆಯಾದರೆ ಈ ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪು ಕೂಡ ವಿಧವಿಧವಾದ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪು...
ಉದಯವಾಹಿನಿ , ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಚೈನೀಸ್, ಕೊರಿಯನ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಶೈಲಿಯ ಅಡುಗೆ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿ ಎನಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ರೆ ಇದನ್ನ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಪಡಬೇಕು...
ಉದಯವಾಹಿನಿ , ನಮ್ಮ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ಅಜೀರ್ಣ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ...
