ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ಒಂದು ಕಲೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕಲೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಕರಗತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಫಟಾಫಟ್ ಅಂತ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನೀರು...
ಟಿಪ್ಸ್
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಅಂಜೂರದಿಂದ ನಮಗೆ ಎಷ್ಟೋ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೇ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ದೂರವಾಗುವುದು ಪಕ್ಕಾ. ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಕೆಲವು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಲಿವರ್ ಹಾನಿಯವರೆಗೆ ನಾನಾ ರೀತಿಯ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಇದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಅಪೂರ್ಣ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್, ಚಟ್ನಿ,...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೀಸನ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ನಾನಾ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವೋ, ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ ಒಮೆಗಾ-3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ಸ್ . ಇದು ನಮ್ಮ ಹಾರ್ಟ್...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅನೇಕ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ತನ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ತಿನ್ನಲು ಬಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಬಾರಿಯೂ ಹೌದು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುವ ಈ...
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಮೈಸೂರು: ಯಾರಿಗೆ ತಾನೇ ಇಷ್ಟ ಇಲ್ಲ ಹೇಳಿ? ಮೈಸೂರಲ್ಲಿ ಹಿತವಾದ ಊಟ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನ ಸವಿದು ಆನಂದಿಸಬಹುದು....
ಉದಯವಾಹಿನಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಜಾರಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವೆಲ್ಲ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಾಗುವ ಅಡುಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೂ ಇರಬೇಕು...
